L’histoire rurale a été un axe structurant pour le laboratoire. Le séminaire « Sociétés et Espaces ruraux » est un vivier intellectuel et un espace privilégié d’échanges en recherches ruralistes aux échelles nationale et européenne.
Les recherches d’HisTeMé en histoire culturelle focalisent leur priorité sur les processus de structuration réciproque des sociétés et des cultures, en procédant par « en bas ».
HisTeMé développe l’étude des phénomènes de violence mais s’intéresse également aux traces et aux traumatismes mémoriels qui leur subsistent.