Cristiana OGHINA-PAVIE, Maîtresse de conférences en histoire contemporaine, UMR TEMOS, Université d’Angers : « Nous avons brouillé la nature avec elle-même ». Une enquête interdisciplinaire sur les rosiers cultivés au XIXe siècle

Adeline GRABY, docteure en géographie, UMR ESO, Université de Caen Normandie : « Le maintien du commerce alimentaire dans les communes normandes de moins de 1 000 habitants »

Sous la direction de Philippe MADELINE, Anna TRESPEUCH, JAN SYNOWIECKI, Elisabeth RIDEL-GRANGER

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